Resep Bolu Kukus Gula Merah Santan Tanpa Mixer

Resep Bolu Kukus Gula Merah Tintin Rayner Yang Lembut, Wangi dan Anti Gagal from doyanresep.com

Bolu kukus gula merah santan tanpa mixer memang bisa disebut sebagai salah satu makanan yang nikmat dan bisa dinikmati oleh seluruh anggota keluarga. Selain nikmat, resep ini juga bisa dikatakan cukup mudah untuk dibuat, apalagi jika Anda tidak memiliki alat mixer. Berikut ini adalah resep membuat bolu kukus gula merah santan tanpa mixer yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan yang diperlukan

Untuk membuat bolu kukus gula merah santan tanpa mixer ini, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

• 200 gram gula merah yang sudah dihaluskan
• 2 butir telur
• 100 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 125 ml santan encer
• 50 gram margarin
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder

Langkah-langkah Membuat Bolu Kukus Gula Merah Santan Tanpa Mixer

Setelah bahan-bahan siap, Anda bisa mulai membuat bolu kukus gula merah santan tanpa mixer. Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus Anda ikuti:

1. Siapkan loyang, lalu olesi margarin dan taburi dengan tepung terigu. Sisihkan.
2. Kocok telur dengan garam dan gula merah hingga mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu dan maizena lalu aduk hingga rata.
3. Setelah itu, masukkan santan encer dan aduk hingga rata. Terakhir, tambahkan baking powder dan aduk hingga rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, lalu kukus selama 25-30 menit, atau hingga matang.
5. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Sajikan bolu kukus gula merah santan tanpa mixer ini dengan cara diiris dan disajikan dengan taburan keju atau gula halus.

Demikianlah resep bolu kukus gula merah santan tanpa mixer yang bisa Anda coba. Untuk memastikan kematangan bolu, Anda bisa mencoba tusuk dengan lidi atau tusukan. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang. Selamat mencoba!

Source: resepkoki.id

Source: doyanresep.com