Resep Gulai Itiak Lado Hijau Koto Gadang, Super Enak Dan Lezat!
Resep Ayam Lado Ijau Koto Gadang a la Biyay oleh Biyay Cookpad from cookpad.com Gulai itiak lado hijau Koto Gadang adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Masakan ini terkenal dengan rasa pedas yang kuat, ditambah dengan bumbu yang khas dari Minang. Gulai ini bisa dikonsumsi dengan nasi putih ataupun lontong. Meskipun kuah gulai itiak lado hijau Koto Gadang ini memiliki rasa yang pedas, namun ada sejumlah bahan yang harus ditambahkan agar rasanya lebih lezat. Bahan-bahan tersebut antara lain ikan asin, santan, cabai merah, bawang merah, bawang putih, lado hijau, jahe, lengkuas, dan juga daun salam. Bahan-bahan ini harus dicampur dan diserut terlebih dahulu agar rasanya lebih gurih dan lezat. Cara Membuat Gulai Itiak Lado Hijau Koto Gadang Berikut adalah langkah-langkah membuat gulai itiak lado hijau Koto Gadang yang lezat: Langkah Pertama: Pertama-tama, ambil ikan asin dan cuci bersih. Letakkan ikan dalam wadah dan tambahkan sedikit garam dan ...