Resep Gulai Ayam Padang Ncc, Pilihan Bagi Pencinta Kuliner Indonesia
Gulai ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Salah satu variasi dari gulai ayam adalah gulai ayam Padang. Kuliner dari Padang ini merupakan salah satu makanan yang paling menggoda di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat banyak orang tertarik untuk mencicipinya.
Meskipun rasanya yang lezat, banyak orang yang kesulitan untuk membuatnya sendiri di rumah. Namun kali ini kami akan berbagi resep gulai ayam Padang NCC yang lezat dan mudah dibuat. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati gulai ayam Padang khas NCC di rumah tanpa harus mengunjungi restoran.
Bahan-Bahan untuk Membuat Gulai Ayam Padang NCC:
Untuk membuat gulai ayam Padang NCC, Anda akan membutuhkan bahan-bahan seperti berikut:
- 1/2 kg ayam, potong-potong
- 2 buah bawang merah, cincang halus
- 2 buah bawang putih, cincang halus
- 3 buah cabai merah, cincang halus
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan santan
- 3 buah tomat, potong-potong
- 2 buah kentang, potong-potong
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 2 sendok makan minyak goreng
Langkah-Langkah Membuat Gulai Ayam Padang NCC:
Setelah Anda memiliki bahan-bahan yang diperlukan, sekarang saatnya untuk membuat gulai ayam Padang NCC. Berikut adalah langkah-langkah yang harus Anda lakukan:
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
- Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna. Kemudian tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk hingga rata.
- Tambahkan santan dan tomat. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan kentang, daun salam, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga rata.
- Masak dengan api sedang hingga kentang dan ayam matang. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.
- Sajikan gulai ayam Padang NCC dengan nasi hangat.
Itu dia cara membuat gulai ayam Padang NCC yang lezat. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati makanan khas Padang yang lezat di rumah Anda. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment