Resep Agar Santan Gula Merah Makin Lezat
Santan gula merah adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Indonesia. Terutama di daerah Jawa, santan gula merah memiliki rasa yang unik dan lezat. Tidak heran banyak orang yang suka menikmati makanan ini. Namun, cara membuatnya terkadang masih banyak yang kurang tahu. Maka dari itu, kali ini kita akan membahas cara membuat santan gula merah yang lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat santan gula merah yang lezat, Anda akan membutuhkan beberapa bahan-bahan sebagai berikut:
- 1 ikat daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh garam
- 50 gram gula merah
- 1 liter santan kelapa
Cara Membuat Santan Gula Merah
Ketika sudah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan, langkah selanjutnya yang harus Anda lakukan adalah membuat santan gula merah. Berikut adalah cara yang bisa Anda ikuti:
- Mulailah dengan merebus santan, daun salam, daun jeruk, garam, dan gula merah dalam satu panci hingga mendidih.
- Kemudian, tunggu hingga santan mengental. Jika sudah, angkat dan saring santan.
- Tambahkan gula merah sesuai selera. Jika sudah, masak hingga santan gula merah mengental. Santan gula merah siap disajikan.
Tips Membuat Santan Gula Merah yang Lezat
Ada beberapa tips yang bisa Anda ikuti agar santan gula merah yang Anda buat lebih lezat. Berikut adalah tips tersebut:
- Jangan lupa untuk menggunakan gula merah yang berkualitas.
- Jika Anda menggunakan santan dari kaleng, pastikan untuk menghilangkan sedikit santan agar santan gula merah yang Anda buat tidak terlalu encer.
- Gunakan daun salam dan daun jeruk secukupnya agar santan gula merah yang Anda buat tidak terlalu beraroma.
- Jika Anda suka dengan rasa manis, Anda bisa menambahkan gula merah sesuai selera.
- Jangan lupa untuk menyaring santan agar santan gula merah yang Anda buat lebih enak.
Manfaat Santan Gula Merah
Selain menyajikan rasa yang lezat, santan gula merah juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah manfaat-manfaat dari santan gula merah:
- Meningkatkan nafsu makan. Santan gula merah yang lezat dapat membantu meningkatkan nafsu makan Anda.
- Bisa meningkatkan imunitas tubuh. Santan gula merah kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
- Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Santan gula merah yang lezat dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
- Membantu menghilangkan lelah. Santan gula merah mengandung banyak karbohidrat yang dapat membantu menghilangkan lelah.
Kesimpulan
Itulah cara membuat santan gula merah yang lezat. Dengan mengikuti cara membuat dan tips yang telah disebutkan di atas, Anda akan bisa membuat santan gula merah yang lezat dan menyegarkan. Selain itu, santan gula merah juga memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan. Jadi, jika Anda suka menikmati santan gula merah, jangan lupa untuk mencobanya.
Comments
Post a Comment