Resep Bumbu Gulai Cumi Paling Enak & Mantap


Resep gulai sapi jawa paling praktis dan enak Perfect 10 Cooking
Resep gulai sapi jawa paling praktis dan enak Perfect 10 Cooking from perfect10cooking.id

Gulai cumi adalah salah satu makanan yang berasal dari kuliner Indonesia. Makanan ini terkenal karena rasanya yang nikmat dengan berbagai bumbu rempah yang unik. Resep gulai cumi ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan-bahan yang bisa kamu dapatkan di pasar lokal. Berikut adalah resep gulai cumi yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Untuk membuat gulai cumi, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram cumi, cuci bersih dan potong-potong
  • 2 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt gula
  • 2 sdm air asam jawa
  • 2 sdm kecap manis
  • 300 ml santan dari 1/4 kelapa
  • 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah memasak gulai cumi:

Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat gulai cumi yang lezat:

  1. Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.
  2. Masukkan serai, daun salam, garam, gula, dan air asam jawa. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
  3. Masukkan cumi dan aduk hingga cumi tercampur dengan bumbu. Tambahkan kecap manis dan santan. Aduk hingga rata.
  4. Masak hingga cumi matang dan santan mengental. Tambahkan merica bubuk dan aduk hingga tercampur sempurna.
  5. Matikan api dan gulai cumi siap disajikan.

Cara menyajikan gulai cumi yang lezat:

Gulai cumi lezat ini bisa disajikan dengan berbagai macam lauk. Berikut adalah beberapa cara menyajikan gulai cumi yang lezat dan enak:

  • Sajikan gulai cumi dengan nasi putih hangat dan telur dadar atau telur mata sapi.
  • Sajikan gulai cumi dengan lauk lain seperti ikan goreng, ayam goreng, atau tahu goreng.
  • Sajikan gulai cumi dengan lauk lain seperti tempe goreng, tahu isi, atau bakwan jagung.
  • Sajikan gulai cumi dengan lalapan segar seperti timun, mentimun, atau wortel.
  • Sajikan gulai cumi dengan kerupuk atau acar untuk menambah cita rasa.

Tips membuat gulai cumi yang lezat:

Untuk membuat gulai cumi yang lezat, kamu bisa mengikuti tips berikut ini:

  • Pilih cumi yang segar dan berkualitas.
  • Cuci cumi hingga bersih sebelum memasak.
  • Potong-potong cumi sesuai selera.
  • Tambahkan kecap manis untuk menambah cita rasa.
  • Gunakan santan kelapa segar untuk membuat gulai cumi yang lezat.
  • Masak hingga cumi matang dan santan mengental.
  • Selalu aduk rata bumbu selama proses memasak agar rasa tercampur sempurna.
  • Sajikan gulai cumi dengan nasi putih hangat dan lauk lainnya.

Resep gulai cumi ini tentu akan menjadi menu favorit keluarga. Selamat mencoba!


Comments

Popular posts from this blog

54+ Cara Meredakan Sakit Gusi Bengkak

86+ Cara Mengatasi Gusi Bengkak Bagian Belakang

153+ Cara Hilangkan Gusi Bengkak Dengan Cepat